被误读了千年的“千年灵芝”

这是 达医晓护 的第 2252 篇文章

真的有千年灵芝吗？

NO

灵芝真的可以长一千年吗？

NO

灵芝是我们日常生活中耳熟能详的药材之一，上古时期就被称为“瑞草”，有益气血、安心神、健脾胃、滋补强壮的功效。现代实验发现，灵芝还有抗氧化、抗肿瘤、治疗心血管疾病、调节免疫等功效，着实是一味良药！

然而，现实中很多商家会打着一些旗号夸大灵芝的功效，以谋取更多的利益，需要我们加以甄别！下面，我们就来介绍一些关于灵芝的误区。

“千年灵芝”比普通灵芝更能延年益寿

我们常认为，灵芝的“年纪”越大越好，灵芝年纪越大功效就越好，一旦灵芝被冠上“千年灵芝”的称号，灵芝的价格就会蹭蹭上涨，甚至卖出天价。然而，“千年灵芝”并不存在！

古时候讲的“千年灵芝”应是指“千年难得一见的灵芝，却被现代人误读了。灵芝是一种一年生真菌，长出子实体只需要短短几天，生长成熟也不过一年时间。成熟后的灵芝如果不被及时采摘就会老化或会被虫蛀腐蚀，只剩下一个木质化的空壳，毫无药用价值，所以别说“千年灵芝”，就算“十年灵芝”也很可能失去了应有的功效了。

野生灵芝比人工培育的灵芝好

人们普遍觉得，野生的东西比人工的好，无论是普通的食物，还是药材，都喜欢用野生的。这种想法是不正确的，野生灵芝不一定就比人工培育的有价值。

野生灵芝没有经过精心栽培，质量无法保证，部分可能已经老化或被虫蛀腐蚀，有一些甚至带有毒性。另外，野生灵芝品种繁多，其中大部分都不可以食用，只有赤芝和紫芝才是我们现代中药学里认可的灵芝，如果贩卖者不加甄别就出售给消费者，消费者不小心误食有毒的灵芝，那么就得不偿失了。

灵芝孢子粉冲泡后不沉淀的才好

要破解这个误区，我们先来了解一下什么是灵芝孢子：在灵芝的生长成熟期，灵芝菌褶中会弹射出来极其微小的卵形生殖细胞，即灵芝孢子。灵芝孢子就是灵芝的种子，将成熟期的灵芝孢子进行收集破壁处理后便可为人体吸收。临床研究已证实灵芝孢子粉有抗肿瘤、免疫调节、调节血脂血糖的功效，对神经系统、心血管和呼吸系统都有调节改善作用。

灵芝孢子的孢子壁较厚，不经破壁的孢子难以被人体吸收，冲泡后会浮于水面；而破壁后的灵芝孢子粉冲泡后，因为破壁孢子粉的密度比水大，会沉于水底。

灵芝越大越好

研究表明，灵芝的大小与其药用价值并没有任何联系，个头大的灵芝不会比个头小的灵芝更有效果。反而，个头越大的灵芝，越要提防“假灵芝”——树舌的存在。

树舌和灵芝一样，同为真菌类中药材，其长相与灵芝相似，长于阔叶木的树干上（灵芝生于倒木或伐木上），其个头可以长到80cm以上，因此会被误认为为是生长年限长的灵芝进行售卖、使用，需要我们加以甄别。

最后，希望大家在日常选购、服用灵芝的时候，擦亮眼睛、保持理性，不要被商家的虚假宣传所迷惑！

作者：浙江省中医院

范婷 王建平

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灵芝并非越老越好、如何辨别好坏

其实灵芝越老越好这是一种误区

就拿千年灵芝来说

灵芝子实体是一年生的，品质最好的灵芝时子实体边缘淡的生长线刚刚消退，尚未弹射出孢子者。

在野外生长的灵芝与许多农作物一样，周年生长，初春萌芽，夏季成熟，秋季收获，冬季凋敝。灵芝凋敝却不是植株败落，而是伞状的灵芝盖和根变硬木质化，除非被虫蛀或霉菌污染，否则将常年累月矗立着。

可想而知不管是人工栽培，还是野外生长，采摘不及时，其内部的营养价值与初生一年比，已经大打折扣。

年份越长的灵芝所含有的木质成份特别多，有效成份反而很少，因此提取价值反不如幼年灵芝，也不如灵芝菌丝粉。

一些千年灵芝被高价拍卖，其实很大程度在于其附加值高，物以稀为贵的道理大家都明白，千年灵芝的收藏价值是一般灵芝所无法比拟的，就药效而言，千年灵芝反而有很多疑点。

根据目前研究所知，千年灵芝部分种类具有剧毒，非经专业的训练是无法加以区别的，灵芝的有效成分含量会因不同的生长阶段而有所变异，过度生长（如千年灵芝）会被木质化，过嫩采摘（如子实体含白色边缘的处于生长期的灵芝）所含有效成分低，两者皆非所宜。

千年灵芝无法收集，而且就算幸运的采集到千年灵芝，疾病控制中心等检测机构均证明，千年灵芝的重金属和灰分的含量大都是超标的，吃下去对人体反而有害无益。一般来说，用段木培养灵芝，接种后仅需要约2个月就可以采收，第一批子实体采收后，不久就可出现第二批子实体，可收芝2-3年。所以灵芝并非越老越好，灵芝不要说千年，一年也达不到就剩下一个空壳了。

因此灵芝不是越老越好，千年灵芝也只是美丽的传说。

区分野生灵芝和人工灵芝可从4个方面看：

看形状：人工栽培的灵芝在色泽、形状、大小都比较统一、有规则，菌盖肾形、半圆形或近圆形;盖面黄褐色至红褐色，盖缘为淡黄褐色，有同心环带和环沟，并有纵皱纹，表面有光泽。而野生灵芝在色泽上不统一，形状大小不一，表面没有明显光泽。

看大小和硬度：人工栽培的灵芝一般大小整齐，形状也规则。野生灵芝虽形状极不规则，大小不一，但硬度比人工灵芝要大；

看虫眼：人工栽培灵芝会施肥打药，管理严格，所以几乎不会有虫眼的，野生灵芝由于环境是天然的，经常会有虫害，所以都会留有不规则虫眼;另外，刘奕还告诉记者，野生灵芝因为生长在野外，常常有落叶落在上面，菌伞缝隙中残存有残叶，或者有草根从中穿爬过菌伞缝隙，难以伪造。

尝味道闻气味：野生灵芝味是苦的，味道浓郁，一般来说越是苦的其药效才会显著，所谓良药苦口。

小说中千年灵芝能起死回生灵芝是年份越久功效越好吗

小说中“千年灵芝”能起死回生的说法并不准确，灵芝的功效并非年份越久越好。

首先，灵芝是一种一年生真菌，其生长周期相对较短。从灵芝开始生长到成熟，整个过程通常不超过一年。这意味着，灵芝在一年内就能达到其生长和发育的顶峰，具备最佳的药用价值。一旦灵芝成熟，如果不及时采摘，它会逐渐老化，甚至可能被虫蛀，最终只留下木质化的空壳，失去药用价值。

其次，关于“千年灵芝”或“十年灵芝”的说法，实际上并不符合灵芝的生长特性。在现实生活中，灵芝很难存活如此长的时间，更不可能在长时间内保持其药用价值。因此，这些说法更多是小说或传说中的夸张描述，而非科学事实。

最后，灵芝的药用价值与其生长环境、采摘时机以及后续的加工处理等因素密切相关。野生灵芝的质量并不一定比人工栽培的好，因为野生灵芝的生长环境多变，可能受到各种污染和病虫害的影响。相比之下，人工栽培的灵芝在生长过程中可以得到更好的管理和控制，从而确保其质量和药用价值。

灵芝的功效并非年份越久越好，而是需要在其生长成熟期内及时采摘和处理，以确保其最佳的药用价值。

哪里有千年灵芝可以采摘，危险吗？

广告大卖‘千年灵芝’，其实根本就不可能有千年灵芝。一棵灵芝从生长、发育到成熟，周期只有5个月，成熟之后如果不处理，任其生长，只会木质化。一年之内，孢子粉就都散发了，只留下一个空壳，能有什么用呢?而野生灵芝非常少见，灵芝一般生长在湿度高且光线昏暗的山林中，主要生长在腐树或是其树木的根部，而不是像一些文艺作品中介绍的长在松柏的枝上。现在野生的灵芝已经很少见，且质量不容易控制，当今以中国海南岛产量最多，菌种最丰富，市场上大部分都是人工种植的，中国比较出名的人工种植灵芝的产地是福建省厦门。另台湾研究灵芝较出名的灵芝产地有台北、石碇与花莲。

你死心吧

野生灵芝有什么功效？

答：灵芝有抑制肿瘤、护肝解读、美容养颜、预防疾病、治疗糖尿病等功效。

灵芝，是中医药的宝贵珍品，素有“仙草、瑞草”之美誉。自古以来，灵芝都被认为是美好、长寿的象征。中医一直将灵芝视为滋补壮阳，固本扶正、防病治病、延年益寿的珍贵中草药。

根据我国第一部药物专著《神农本草经》记载：灵芝有紫、赤、青、黄、白、黑六种，但现代文献及所见标本，多为多菌科植物紫芝或赤芝的全株。性味甘平。紫芝主要含麦角甾醇、有机酸、氨基葡萄糖、多糖类、树脂、甘露醇和多糖醇等麦角甾醇、树脂、脂肪酸、甘露醇和多糖类，又含生物碱、内酯、香豆精、水溶性蛋白质和多种酶类。　  

灵芝全身是宝，其也有很多功效，我们一一来看看吧：

 

                                                                                                                                1、抑制肿瘤

灵芝可增强人体体内的免疫功能，提高患者自身的抗病能力，抑制癌细胞增长，是辅助治疗的优选药物。灵芝多糖是灵芝中最重要的治疗成分之一，它能够有效地抑制癌细胞进行扩散，还可以提高人体机体的免疫功能，增强患者自身的防癌、抗癌能力。灵芝还可以通过促进白细胞介素等内源性抗癌物质的生成，促进单核巨噬细胞的吞噬功能，提升人体的造血能力尤其是白细胞的指标水平，所以，灵芝目前成为抗肿瘤、防癌以及癌症辅助治疗的首选药物。放化疗的人可以用灵芝来辅助治疗，有心脑血管疾病的患者也是能吃灵芝的，如果体内含有肿瘤的话，服用用灵芝也可以得到很好的效果。

                                                                                                                                2、护肝解毒

灵芝能有效地促进对有毒物质的代谢能力，并且可以良好的改善肝功能，保护好肝脏器官。对于拥有各种慢性肝炎、慢性中毒的患者来说，灵芝有十分好的疗效。

                                                                                                                                3、美容养颜

灵芝含有的多糖、多肽的成分，可以明显促进和调整免疫功能；及时调节代谢平衡；促进核酸和的合成；能显著促进细胞核内合成；明显的延缓细胞衰老，养颜青春、延年益寿。灵芝具有非常好的美容养颜的功效，可以有效地调节皮肤水分、恢复皮肤弹性、使皮肤变得更加细腻、湿润。除此以外，灵芝可以抑制皮肤形成和沉淀物质。

                                                                                                                                 4、预防疾病

灵芝能有效的扩张冠状动脉，增加冠脉血流量，改善心肌微循环，增强心肌氧和能量的供给，灵芝子实体伞状部分由较强的降压作用，降压作用持续，此外灵芝注射液有较好的抗血小板积聚和抗血酸的作用。因此，灵芝对心肌缺血具有保护作用，可以降低胆固醇、脂蛋白等物质，能够预防心血管疾病。除此之外，灵芝可使血压降低并具有延长和稳定其它降压药物的效果，对预防高血压疾病也有很好的效果。

                                                                                                                                  5、治疗糖尿病

赤芝孢子粉中提取物灌胃能对抗正常小鼠因静脉注射葡萄糖或肾上腺素引起的高血糖，钙能改善糖尿病小鼠的耐糖量。此外灵芝多糖有明显的促进胰岛素细胞分泌胰岛素的作用，其降糖效果明显。灵芝中的水溶性多糖是可以减轻非胰岛素依赖型糖尿病的发病程度；而在糖尿病病患服用灵芝后，可以取代胰岛素，抑制脂肪酸的释出，可以改善血糖、尿糖的症状。

 

灵芝具有很大的医学疗效，但是也有适用人群和食用禁忌等注意事项，在选择服用林芝前，需要谨遵医嘱，适量服用。