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怎样认识长寿１０大要素    美国医学家和人类学家根据长期研究资料提出长寿１０大要素，叙述如下：１．人一生中大部分时间在家里，所以家庭生活愉快和安逸，家人互相关心，团结和睦，并对自己的工作感到满意，可以增寿。２．保养精神：要善于调节自己的情绪，遇有挫折、忧伤等有害情绪时，应立即转换心境，加强自我意识调节，保持安定。３．定时睡眠：生活要有规律，使体内各部机能和

常吃粗粮有益身体健康     目前城市居民粮食消费以细粮大米、面粉为主，玉米、高梁、小米、大麦、荞麦和薯类等粗粮基本退出了居民的直接消费，一些消费者偶尔食用粗粮也只是为了换换口味。消费者往往追求粮食的口感和色泽，而忽视其营养价值。专家们提供的数据表明，粗细粮搭配食用比单吃一种粮食营养价值要高得多。如单吃大米、蛋白质的利用率只有５８％，与玉米混合食用

高血压病患者的药膳食疗方法①芹菜：性凉味甘，含多种维生素，磷、钙的含量也较高，具有清胃、涤热、祛风的作用，对早期高血压症疗效显著。服食方法：每日取芹菜茎（连根）250克，大枣10个，水煎，食枣饮汤，连服30天为一疗程。②蚕豆花：具有凉血、止血和降压的作用，对高胆固醇也有疗效。服食方法：取蚕豆花15至30克，水煎服，连服15天左右。③黄瓜藤：具有利水、解毒、镇惊和降压的效果。服食方法：取黄瓜藤90克

老年性白内障患者可选用哪些药膳？    老年性白内障是眼球晶状体随着年龄的增长而发生部分或全部混浊而引起的视力障碍，主要表现为视力减退，眼前似有烟雾，视物昏花，甚至失明。(1)常见病症：①肾阴亏损：除了上述症状外，兼有头昏，耳鸣，身倦乏力，腰背酸痛，舌质红，少苔，脉细弱。②肝脾两虚：双目或明或暗，视力日渐下降，头昏面黄，口苦咽干，精神萎靡，肢体乏力，舌质淡，