马齿苋可预防冠心病

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标题:马齿苋可预防冠心病
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马齿苋可预防冠心病 人们都知道，服用小剂量阿匹林可以预防冠心病，但对无名小草马齿苋预防冠心病的功效可能还比较陌生。不要小看了这种生长在田边地头的小草。它不仅可以食用，还具药用价值。在我国早就有人将它用于治疗肠炎痢疾等疾病。最近，美国科学家小诺曼?赛勒姆发现地中海一带的居民由于经常食用马齿苋，心脏病和癌症的发病率则低于其它地区的居民。为此，小诺曼对马齿苋进行了分析研究，发现其中含有一种叫奥米咖&mdash;&mdash;３脂肪酸的物质，它是聚合非饱和脂肪酸的特殊物质，能抑制人体内血清胆固醇和甘油三酯酸的生成，从而保护心脏。奥米加&mdash;&mdash;３脂肪酸还能使血管内细胞合成的抗炎物&mdash;&mdash;前列腺素增多，使血栓素Ａ２减少、血液粘度下降，从而有效地预防冠心病。据称，波菜中也含有奥米伽３脂肪酸，但含量只有马齿苋的十分之一，所以菠菜对心脏病的防治作用远不及马齿苋。 马齿苋中还含有很高的钾元素。钾最显著的作用是，可以很好地利用体内的蛋白质修复被破坏的组织，保护血管免受侵害，降低高血压病&ldquo;中风&rdquo;的发生。 另外，马齿苋中的维生素Ｅ含量也较高（是菠菜的５倍），维生素Ｅ是一种公认的抗衰老物质。由此可见，经常食用马齿苋既可丰富日常菜肴，又有益于心血管病的预防和治疗，何乐而不为呢！太岁肉灵芝到底是什么东西？太岁肉灵芝泡出太岁水的方法保健建议购买200克太岁肉灵芝肉体肿瘤癌症患者购买太岁肉灵芝的方法养殖太岁肉灵芝水&mdash;延续癌症患者生命
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