老年人经常进食玉米有好处

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标题:老年人经常进食玉米有好处
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老年人经常进食玉米有好处 玉米是我国北方的主食，很多长寿老人都有经常进食玉米的习惯。在欧美许多国家，人们尝到食用过分精细的食物带来的苦头之后，玉米已成为一种热门的保健食品。 玉米有防治高血压的作用。一些学者发现，中美洲的印第安人以玉米为主食，几乎没人患高血压病。据分析玉米中含有大量的有降压作用的钙。经试验证明，每天摄取１０００毫克钙，６周后成年男子的舒张压即可下降９％，９周后成年女子的舒张压下降６％。 玉米还有抗血管硬化的作用，玉米含的脂肪比精米、精面要高５～６倍，它的脂肪特点是５０％以上的亚油酸，还含有谷固醇、卵磷脂、维生素Ｅ等高级营养素，具有降低血清胆固醇，防止高血压、冠心病以及防止细胞衰老、脑功能衰退等作用。 粗磨玉米面中含有大量的赖氨酸，赖氨酸不但能抑制抗癌药物对身体产生的毒副作用，同时还会控制肿瘤生长。玉米中还含有一种抗癌因子&mdash;&mdash;谷胱甘肽，这种物质能使致癌物质失去毒性，然后通过消化道把它驱出体外。 另外，玉米中的谷胱甘肽过氧化酶含有硒，硒能加速体内过氧物的分解，可使恶性肿瘤得不到分子氧的供应，从而对恶性肿瘤起抑制作用。玉米中含有丰富的镁，也有促使体内废物排出体外的防癌作用。 由此可见，玉米含有多种高级营养素和高疗效的药用物质，经常食用对延缓衰老、健康长寿有着不可忽视的作用。灵芝与太岁肉灵芝的区别太岁肉灵芝水可以促进伤口愈合野生太岁肉灵芝有收藏的价值吗怎么鉴定野生太岁肉灵芝真假-权威篇养殖太岁肉灵芝水&mdash;延续癌症患者生命
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