合理服用维主素有益健康长寿

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标题:合理服用维主素有益健康长寿
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合理服用维主素有益健康长寿 维生素是一类特殊的营养素，它在人体内的作用是调节新陈代谢和生理功能。对人体营养最有意义的维生素有７种，即维生素Ａ、维生素Ｄ、维生素Ｅ、维生素Ｂ１（硫胺素）、维生素Ｂ２（核黄素）、维生素Ｂ６（吡哆醇）、维生素Ｃ（抗坏血酸）。如果人体严重缺乏维生素时，便会出现各种各样的症状，称为维生素缺乏症。 根据我国饮食习惯和膳食情况调查，老年人最容易缺乏的维生素是维生素Ａ、维生素Ｂ１和Ｂ２。维竹素Ａ缺乏就易出现皮肤头发干燥，干眼症，角膜软化症或夜盲。重者可失。还会导致免疫功能下降，易患感染，并增加对致癌物质的敏感性。维生素Ａ的主要来源是肝脏和蛋黄，老年人往往担心胆固醇含量高，很少吃这些食物，其实对此只要适当控制进食量就可以了。另外胡萝卜、红心番薯、老南瓜、深绿色的蔬菜，都是含有胡萝卜素的食物（胡萝卜素可在人体内转变为维生素Ａ），平时最好多吃这些食物。医学专家们建议老年人每星期吃５０～１００克猪肝和５只蛋，另外再吃含胡萝卜素的食物，这样可基本上满足维生素Ａ的需要。 据调查膳食中缺少维生素Ｂ１就易引起脚气病，症状主要是周围神经炎、肌肉萎缩等。维生素Ｂ１广泛存在于食物中，尤以谷类、果皮、胚芽、酵母中含量较多。由于维生素Ｂ１不仅有催化代谢的作用，而且还有促进食欲的功能，因而多吃些维生素Ｂ１对老年人的健康是有益的。 维生素Ｂ２对人体蛋白质及脂肪酸的正常代谢起着重要的作用。缺乏维生素Ｂ２时，容易出现口角炎、舌炎唇炎、阴囊皮炎等。维生素Ｂ２主要存在于豆类、牛奶、瘦肉、蛋类和绿叶蔬菜中。平时多吃这些食物，基本上可以满足维生素Ｂ２的需要。必要时，也可适当服一些维生素Ｂ２药片，每星期１～２次（５或１０毫克）。 有时为了加强对某种疾病的治疗效果，可在医生指导下适当服用某种维生素药物。但是，需要提醒注意的是，如果误以为维生素是灵丹妙药，把它当成补品，长期大量服用，其结果，起到相反的作用。太岁肉灵芝可以在家里培养吗培育的养殖太岁肉灵芝水是什么如何食用太岁肉灵芝-太岁怎么吃天然太岁肉灵芝一般长在什么地方小碎块的太岁肉灵芝还能长大泡水吗？
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