过量食肉会打乱饮食的平衡 随着类20烷酸的发现,人们终于明白了长期以来寻找的、会引发支气管炎的神秘物质,它们是4系列的白三烯04、04、24。即食物中摄取的11-6脂肪酸的花生四烯酸转化成了能激化哮喘的物质。 加剧特应性皮炎的物质也被查明是4系列的白三烯34。这本是皮肤科治疗中长期以来无法解决的问题,现在人
过量食肉会打乱饮食的平衡 随着类20烷酸的发现,人们终于明白了长期以来寻找的、会引发支气管炎的神秘物质,它们是4系列的白三烯04、04、24。即食物中摄取的11-6脂肪酸的花生四烯酸转化成了能激化哮喘的物质。 加剧特应性皮炎的物质也被查明是4系列的白三烯34。这本是皮肤科治疗中长期以来无法解决的问题,现在人
您知道上班族不健康的饮食习惯吗? 不吃早餐:天长日久,严重伤胃,使你无法精力充沛地工作,而且还容易“显老”。国外某大学最近一次在接受研究的7000个男女对象中,发现习惯不吃早餐的人死亡率高达40%。而另一所大学在一次对80~90岁老年人的研究中发现,他们长寿的共同点之一是:每天吃一顿丰盛的早餐。
便秘病人怎样掌握饮食疗法 便秘是指大便经常干结不通,排便时间延长,或有便意而排便困难者。由于粪便在肠腔内滞留时间过久,大量水分被肠壁吸收,致使粪便干燥、坚硬因此引起排便困难。大多数人大便间隔为24~48小时,一般间隔超过48小时可视为便秘。 老年便秘多与牙齿脱落,含纤维素的食物及蔬菜吃的少,以及体弱多病,气
老年人黄斑退化应注意什么饮食? 老年人可出现视网膜黄斑退化,视力减退甚至失明。该病的发生和长期的环境因素、氧自由基损害有关,属一种老化性疾病。①饮食应给予富含β-胡萝卜素的蔬菜和水果,如胡萝卜、杏、桃、甘兰、菠菜、南瓜等。②富含维生素C的食物:如桔子、柚子、蕃茄、甘兰等。③富含锌的食物:如海产品,牡蛎、蟹、虾、鱼、鸡肉、南瓜籽。缺锌可使老年人
中国自古就有“医食同源,药医同用”的观点。食物也具有性味,部分食物同时也是药物,用之得当,可以防病治病。利用食物进行预防和治疗疾病的方法,称为食物疗法,又叫饮食疗法、药膳疗法,简称“食疗”。
风湿病患者在饮食上要注意少食辛辣刺激及生冷、油腻之物,以免对病情造成影响。具体应注意以下几点
您知道饮食的量也会影响人的健康吗?当然会。《妇人大全良方》说“饮食不充,营卫凝涩,肌肤黄燥,面无光泽。”反之,暴饮暴食,饮食过量则中焦雍滞,气机不行,日久则痰湿内盛,湿热温蒸。《养性延命录》指出“饮食多则气逆,百脉闭,百脉闭则气不行,气不行则生病。”有许多人肥胖症、高血脂都是在不知不觉中吃出来的。明明已经吃得饱饱的了,怕剩菜倒掉浪费,吃掉吧;参加宴会
适应个人体质特点:每个人因性别、年龄、生理状况、生活习惯、体型各不相同,所以对饮食也会产生不同的适应与要求。同样的食物对一些人是有补益的,而对另一些人却可能产生不良效应。例如最理想而普遍的营养品———牛奶,少数人因体内缺少乳糖酶,饮用牛奶之后就会出现不舒服甚至拉肚子的现象。
饮食五味是指酸、苦、甘、辛和咸。所谓美味佳肴是通过舌头对酸、苦、甘、辛、咸感应出来的。太酸没法咬,太苦没法咽,太甜多腻味,太辣烧喉咙,太咸没法吃。按照中医的观点,太过了不仅仅是有副作用,而且会对健康带来更大的影响。
如果偏食某味,会造成脏腑功能失调,对形体容貌都不利。《素问・五脏生成论》曰:“多食县咸,则脉凝涩而变色;多食苦,则皮槁而毛拔;多食辛,则筋急而抓枯;多食酸,则肉月氐月发愁而唇揭;多食甘,则骨痛而发落。”
健康护胃要从饮食着手 胃病是一种很常见的病,但俗话说:“胃病三分治疗七分养。”所以,治疗胃病的良方就是靠“养”,但胃病是一种慢性病,不可能在短期内治好,只能从日常饮食中获得。那么,我们日常生活中哪些食物才具有养胃、护胃的功能呢? 1.南瓜:南瓜性温,味甘,它所含果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,从而起到解毒作用。还可以保